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[天下美食]奥尔良烤翅自己diy的乐趣！

陌小小

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1楼大中小发表于 2008-8-4 09:47 只看该作者

[天下美食]奥尔良烤翅自己diy的乐趣！

准备材料：新鲜的鸡翅2斤，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良烤翅料70g。

腌制鸡翅：1、按照比例（包装上有说明）将料和水混合搅拌成糊状

2、然后和新鲜鸡翅搅拌3分钟（朋友说是3分钟，我搅拌了10分钟，还用手狠狠揉搓了几下。呵呵），最好让料都均匀的贴在鸡翅上面。

3、将搅匀的鸡翅放置4小时。（如果想入味的话，可以放置时间再长一些，我放了8小时）。

微波鸡翅：我是用的微波炉（干净，简单），将鸡翅均匀放到烤架上，（如果，你还想味道更好，可以在这个时候在鸡翅上涂抹一些蜂蜜，味道更佳）微波4分钟，烧烤4分钟（其实，没有烧烤功能的微波炉用微波也是一样的，直接微波8-10分钟就可以了，但大家的微波炉各有差异，第一次烤时，最好多看下，别熟过了）。

齐活，香喷喷的烤翅出炉了。吃起来，很嫩。呵呵。

菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃
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