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[海豚厨房]之鸡肉茄子

九死不悔

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1楼 大 中 小 发表于 2008-2-23 04:40  只看该作者

[海豚厨房]之鸡肉茄子

老妈一直跟偶说她不喜欢吃茄子，为什么偶遇到的人都八喜欢吃茄子这么好吃的东东呢？？？为什么呢？？？嘻嘻。。。今天家里只有茄子了。。。偶就做一个能让老妈说好吃的茄子吧。。。

事实证明效果八错哦。。。好评不错



茄子切块


熟鸡肉切块



锅内下油




油八成热的时候下入茄子


[/url]



[url=http://my.poco.cn/items/item_details.htx&item_id=16613302]
加盐酱油翻炒


爆炒至茄子变色加油








放入鸡肉



尽量不要加水烧至茄子变软变色即可

















秀一下。。。


[温馨提示]
1.一定要大火爆炒
2.也可以放生鸡肉
3.尽量不放水，茄子很吃油，多放些油不然吃起来口感不好
show_item("2944668","sign");海豚乖乖( lixinjie56789)

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难得的爱

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2楼 大 中 小 发表于 2008-2-23 04:40  只看该作者
一直都很喜欢吃茄子，烧过几次，每次都烧的不够烂

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天天去天鸿

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3楼 大 中 小 发表于 2008-2-23 04:40  只看该作者
哈哈终于遇到喜欢吃的了。。。

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白鹭看日出

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4楼 大 中 小 发表于 2008-2-23 04:40  只看该作者
哈哈。。。都素乖孩子。。。

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落红无声

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5楼 大 中 小 发表于 2008-2-23 04:40  只看该作者
茄子不去皮吗

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步行街特产

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6楼 大 中 小 发表于 2008-2-23 04:40  只看该作者
不用去皮，茄子挺吃油的，但是这样的茄子烧出来很好吃哦~~~~ 1

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