上一周，我的手指被自己不小心弄破了，于是，DQ就顺理成章地接手了厨房的料理事务，我有种胜利大逃亡的感觉又有点恶作剧的心理，手指头也挺配合的，嘻嘻，算是给我的小假期。
喜欢吃DQ亲手做的饭菜，每一样都很有滋味，他做的很用心。最可爱的是这个家伙居然会“画味道”：菜烧到一定程度，淡淡的味道飘出来，他用鼻子闻一闻就能想出来再加入点儿的小东西，比如一瓣蒜，比如一点儿黑胡椒。。。。很小的东西。可是烧出来的每一道菜，都可以被奉为经典。嘿嘿，太神奇了！有点儿像“中国现代大长今公仔版”哦。
在这一周的最末一天，DQ做出了一道最令我称奇的菜肴。
下面我来借用一些经典的描述菜肴的词语来重新组织一下当时的心情。
这道菜从外表上看是以很普通的意大利烟斗形状的空心面做为主料，这种袋装的食品在普通的家乐福等超市里面就能买到。可贵的是麦子口感非常棒，煮的火候掌握的很到位，咬上去能让人感到好像是牙齿在面上跳舞，面身很富有弹性。
用来浇意面的酱汁是这道菜的精髓。
首先闯入鼻子的是酸甜微辣的味道，让人一下子就来了胃口。
用勺子将面拌好再一起送入嘴巴里，口水立刻溢满了整个口腔，感谢黑胡椒，感谢小牛肉，感谢绿辣椒，切成小小碎碎的，还有少量的大蒜，胡萝卜也是小块儿的。
搭配在一起时那么的耐看。
所有的酱汁用料都是在中国料理的现代做法范畴之内，不是跑出中国径直去了意大利，而是取经回来之后的提高。小牛肉等食材都完全是手工切碎的，没有一点绞碎机的硬生生霸气，反而是因为手工切，所有的滋味都能够很好的保留在了食材的纹理中。
而这些塞满嘴巴的滋味，又全部是在红色的番茄沙司给出的味道框架里面跑，酸甜微辣，是温柔取上而又不失特点的风格。
还有最最神奇的是生姜，画龙点睛般地将味蕾由温柔的跑到引领至一段近乎疯狂的回旋里，就好像一个平凡的人在细致地讲述一段极为刺激的传奇。
哈哈，这么说有点儿太抽象了，总之，人在食过生姜之后会让全身很快地都热起来。嘴角边的小残留，也是那么地回味无穷。在这么寒冷的冬季，却又是一个阳光洒满大客厅的假日午后，吃上这样一盘超级美味的料理，难怪会让我神魂颠倒。甚至在敲下这些文字的时候，口水又瞬间充满了我的嘴巴。Sunnykiki( sunny.kiki)
